CEBOLAS
A cebola (Allium cepa) é provavelmente indígena da Ásia Central, sendo cultivada há cerca de 5000 anos.Graças ao seu interesse culinário e às propriedades terapêuticas é hoje cultivada em todos os continentes, com excepção da Antártida.
Na Madeira generalizou-se a ideia de que a cebola só é produzida na freguesia do Caniço, o que não é verdade. Na Ponta de Pargo, na extremidade ocidental, ou no Faial, no nordeste da Ilha, produz-se excelente cebola.
Na última quarta-feira registei estas imagens dos "cabos de cebolas" primorosamente criados por um agricultor do sítio do Tojal, freguesia do Faial, concelho de Santana.
Raimundo Quintal
09.06.17
2 comentários:
E aquelas cabecinhas ocas da jsd como se chama?? Isso mesmo aqui no Caniço chama-se de Cebolas.
Bora lá Cartaz, quero que chegue por cá.
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