Estamos em João Ferino, à beira do Santo da Serra. O gado delicia-se a pastar numa zona recentemente reflorestada. Depois de milhares de euros gastos, as ovelhas comem em minutos o trabalho e aquele dinheiro todo.

Deixar plantas tão pequenitas, coitadas e indefesas, à mercê dos animais é deitar dinheiro ao lixo. Há países que metem gado na serra, mas onde as plantas têm perto da altura de um homem, e então o gado vai comendo as ervas daninhas. Ora, com plantas do tamanho que vemos nas imagens, é como meter ovelhas num Jardim botânico. Um banquete.

K - Kabreiro